kue merupakan keharusan jika Anda sedang merayakan ulang tahun. Baik ulang tahun Anak sendiri maupun ulang tahun saudara atau kerabat Anda. Kue ulang tahun yang biasa dijual di toko roti jenis kuenya sederhana, namun entah kenapa kue ulang tahun yang dijual begitu menarik dan terlihat menawan. Tentu saja karena penjual kue ulang tahun cukup mahir untuk menghias kuenya dengan cara semenarik mungkin sehingga pembeli tertarik dan tergoda untuk membelinya. Info selanjutnya: Ingin Membuat Pesta Ulang Tahun, Berikut Harga Sewa Jasa Foto Ulang Tahun
Kini mudah menghias kue ulang tahun banyak tekniknya di google.com. Teknik menghias kue ulang tahun tingkat tinggi harus membutuhkan banyak peralatan yang diperuntukkan untuk menghias kue ulang tahun maupun menghias kue lainnya.
berikut adalah cara menghias kue ulang tahun di bawah ini.
Cara menghias kue ulang tahun dengan butter cream. Butter cream merupakan jenis cream yang terbuat dari campuran mentega dan gula pasir. Gunakan butter cream untuk menutupi seluruh permukaan kue sebelum dihias. Butter cream berguna seperti lem untuk hiasan benar-benar menempel pada kue. Tidak hanya dipakai sebagai penutup kue ulang tahun, butter cream juga biasa dijadikan frosting pada cucpcake.
Untuk membuat butter cream mudah sekali caranya. Anda hanya membutuhkan mentega dan gula. Jika Anda menginginkan kue yang berwarna Anda dapat mewarnai kue ulang tahun dengan pewarna makanan.
Gula pasir 75 g
Kini mudah menghias kue ulang tahun banyak tekniknya di google.com. Teknik menghias kue ulang tahun tingkat tinggi harus membutuhkan banyak peralatan yang diperuntukkan untuk menghias kue ulang tahun maupun menghias kue lainnya.
berikut adalah cara menghias kue ulang tahun di bawah ini.
1. Menghias kue ulang tahun dengan butter cream
Cara menghias kue ulang tahun dengan butter cream. Butter cream merupakan jenis cream yang terbuat dari campuran mentega dan gula pasir. Gunakan butter cream untuk menutupi seluruh permukaan kue sebelum dihias. Butter cream berguna seperti lem untuk hiasan benar-benar menempel pada kue. Tidak hanya dipakai sebagai penutup kue ulang tahun, butter cream juga biasa dijadikan frosting pada cucpcake.
Untuk membuat butter cream mudah sekali caranya. Anda hanya membutuhkan mentega dan gula. Jika Anda menginginkan kue yang berwarna Anda dapat mewarnai kue ulang tahun dengan pewarna makanan.
Cara membuat butter cream :
Bahan :
Mentega putih 225 gGula pasir 75 g
Cara membuat :
- Aduk mentega dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga warnanya menjadi pucat.
- Tambahkan gula pasir, kemudian kocok lagi dengan menggunakan mixer.
- Jika Anda ingin warna lain selain putih, campur dengan beberapa tetes pewarna makanan atau sesuaikan dengan warna yang Anda inginkan. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah.
- Untuk melapisi kue dengan butter cream yang Anda butuhkan adalah spatula.
Cara melapisi kue dengan butter cream :
- Letakan butter cream di bagian atas kue lalu ratakan dengan menggunakan spatula.
- kemudian lapisi bagian samping kue dengan butter cream. Agar hasil menjadi lebih rata, putar kue secara perlahan. Dan agar lebih mudah Anda bisa menggunakan meja putar kue.
- Masukkan kue ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Sebelum Anda menutupi kue dengan menggunakan butter cream, dinginkan terlebih dahulu kemudian hindari kue yang masih panas atau hangat agar butter cream tidak meleleh.